Kochkurs Wildkräuter trifft Wildobst

Für diesen Termin haben wir insgesamt 8 Plätze zur Verfügung. Melden Sie sich am besten gleich an!

Wann findet der Termin statt?

Am 18.09.19 von 18:00 - 21:00 Uhr

Wo findet der Termin statt?

Schulküche im Kloster Waldsassen | Route planen

Wieviel kostet die Teilnahme?

29,00 € (inkl. MwSt.)

Was lernen die Teilnehmer?

- Anmeldungen bitte nur über Umweltstation Waldsassen, Telefon 09632/9200-44 -

Bei einem kurzen Rundgang im Kloster- und Erlebnisgarten erfahren Sie allerhand Wissenswertes über verschiedene Wildkräuter und Wildfrüchte. Gemeinsam verkochen wir diese zu einem außergewöhnlichen Menü. Neben einer Wildkräutersuppe wird es eine Wildkräuter-Lasagne sowie andere diverse Köstlichkeiten geben. Aus der Vielfalt heimischer Wildfrüchte greifen wir auf Schlehen, Hagebutten und Vogelbeeren zurück, die als Nachspeise das Ganze abrunden. Ein Skript mit den verschiedenen Rezepten ist im Preis enthalten.